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Der große BBQ-Grill-Ratgeber

Erst informieren, dann den richtigen Grill finden. Grillen ist eine der schönsten Beschäftigungen, wenn es um kulinarische Genüsse geht. Wer mit Leidenschaft grillt, der möchte einen Grill, der genau zu einem passt. Dieser Grill-Ratgeber soll dir einen Überblick über die Welt der Grills geben. Aus eigener Erfahrung wissen wir, wie schwer es sein kann, wenn man einen neuen Grill kaufen möchte. Es gibt viele Grillhersteller, die sehr gute Grills bauen. Und es gibt gute und schlechte Grills in allen Preisklassen. Ein Vergleich lohnt sich in jedem Fall.

HINWEIS: Unser Grillratgeber ist noch ganz neu und bei weitem noch nicht fertig. Der erste thematische Schwerpunkt wird der Bereich Gasgrills und hier vor allem Gasgrill-Stationen werden. Weitere Themenbereich werden nach und nach folgen. Es lohnt sich also immer mal wieder vorbei zu schauen.

Gasgrill

Impression eines modernen GasgrillsHier findest du alle Infos über Gasgrills. Marken, Modelle, Technik und welche Vorteile das Grillen mit Gas hat.

Gasgrill-Ratgeber

Holzkohlegrill

Glühende Briketts unter einem GrillrostDen Weber Kugelgrill kennt jeder. Aber auch hier gibt es noch ganz andere Grilltypen und Grills zu entdecken.

Holzkohlegrill-Ratgeber

Smoker

Bildauschnitt eines SmokersEin Smoker bietet ein ganz besonderes Grillerlebnis. Wie er funktioniert, auf was es ankommt, das erfahrt ihr hier.

Smoker-Ratgeber

Tipps für Grill-Einsteiger – Wie finde ich den richtigen Grill?

Wenn du noch keine oder wenig Erfahrung mit einem Grill hast, solltest du dir erst einmal einen Überblick verschaffen. Die erste Glaubensfrage, die du für dich beantworten musst ist – Holzkohlegrill oder Gasgrill? Hier gleich zu Beginn der erste Ratgeber-Tipp: Lege dich nicht gleich fest! Beschäftige dich als erstes mit den unterschiedlichen Arten des Grillens (direktes und indirektes Grillen, BBQ). Lies dir durch, was Gasgrills können, was einen guten Holzkohlegrill ausmacht oder wann ein Smoker die richtige Wahl ist. Stöber mal etwas in den verschiedenen Grilltypen und schau dir an, was diese können und welche Zusatzfunktionen einzelne Grills bieten. Bist du ein absoluter Steak-Fan, dann werden dich bei Gasgrills besonders Modelle mit sogenannten Hochtemperaturzonen begeistern und bei Kohlegrills vielleicht ein Keramikgrill, weil diese höhere Temperaturen als normale Kohlegrills schaffen. Möchtest du ausgefallene Spießbraten zaubern, sollte dein Grill die Möglichkeit einer Rotisserie und vielleicht auch einen Heckbrenner (Backburner) haben. Was braucht man um Pizza auf dem Grill zu machen? Was muss der Grill können, wenn man auch im Winter grillen möchte? Viele Fragen, auf die wir versuchen werden eine Antwort zu geben.

Ich würde auch jedem Einsteiger empfehlen, vor dem Kauf eines neuen Grills, mindestens 1 Grillkurs zu besuchen. Eine Liste mit allen Grillschulen findest du in unserer Infothek. Es lohnt sich auch sich mal den ein oder anderen Youtube-Kanal anzuschauen. Eine Übersicht guter Grill-Youtube-Kanäle findest du ebenfalls in der Infothek.

Lass dich einfach in aller Ruhe inspirieren. Wenn du dann herausgefunden hast ob du ein Holzkohlegriller oder ein Gasgriller bist und welche kulinarischen Köstlichkeiten du zukünftig auf deinem neuen Grill alle zaubern möchtest, dann wirst du mit Hilfe des BBQ-Grill-Ratgebers sicher schnell deinen Grill finden.